Bij het afvallen of in vorm komen speelt deze vrucht een belangrijke rol. Bananen, met hun circa 3 gram vezels per portie, dragen bij aan een langdurig verzadigd gevoel als onderdeel van een gezond en uitgebalanceerd dieet. Een voldaan gevoel tussen de maaltijden of na een gezonde snack vermindert de kans op trek in eten en daarmee het snacken tussen de maaltijden (wat uiteindelijk bijdraagt aan gewichtstoename). Een studie gepubliceerd in Frontiers in Nutrition op 17 april 2023 bevestigt dat de consumptie van vezelrijke groenten en fruit direct verband houdt met effectiever gewichtsverlies. Wat de consumptie betreft, zijn er geen strikte regels; het is prima om één of twee bananen per dag te eten, bij voorkeur in combinatie met een eiwitbron om pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen. Idealiter zouden ze echter met mate geconsumeerd moeten worden, als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, net als andere groenten en fruit.
Bronnen:
- Banaan, vruchtvlees, rauw – Ciqual.fr
- Een verhoogde inname van voedingsvezels wordt in verband gebracht met gewichtsverlies bij deelnemers aan het Full Plate Living-programma – Frontiers in Nutrition – 17 april 2023
- Wat gebeurt er met je lichaam als je elke dag bananen eet? – EatingWell – 23 oktober
2024
